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Abbiamo trovato 1.257 libri cercando Montanari.

Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo

Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo

di Massimo Montanari
Perché il pane è un simbolo di civiltà? Cosa può insegnarci la pasta sul rapporto tra forma e sostanza? Che cosa significa dividere le carni, e non poter dividere la minestra? Ricercare la...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842091011
Collana: I ROBINSON
Anno Edizione: 2009
Storia della letteratura greca. Dalle origini all'età imperiale

Storia della letteratura greca. Dalle origini all'età imperiale

di Franco Montanari, Fausto Montana
Il volume contiene un profilo storico essenziale della letteratura greca antica così organizzato: dopo una sintetica introduzione storica, attraverso profili schematici ma adeguatamente informativi,...
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Prezzo: € 25,00
Editore: LATERZA SCOLASTICA
ISBN: 9788842093077
Collana: Manuali di base
Anno Edizione: 2010
Il formaggio con le pere. La storia in un proverbio

Il formaggio con le pere. La storia in un proverbio

di Montanari Massimo
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Prezzo: € 9,50
Editore: Laterza
ISBN: 9788842093367
Collana: ECONOMICA LATERZA
Anno Edizione: 2010
L'identità italiana in cucina

L'identità italiana in cucina

di Massimo Montanari
«L'Italia è fatta, facciamo gli italiani» proclamò Massimo D'Azeglio all'indomani dell'unità nazionale. In realtà gli italiani esistevano da secoli, ben prima che l'Italia nascesse come entità...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842094586
Collana: IL NOCCIOLO
Anno Edizione: 2010
Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo

Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo

di Massimo Montanari
Perché il pane è un simbolo di civiltà? Cosa può insegnarci la pasta sul rapporto tra forma e sostanza? Che cosa significa dividere le carni, e non poter dividere la minestra? Ricercare la...
Prezzo: € 10,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842095590
Collana: ECONOMICA LATERZA
Anno Edizione: 2011
Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola

Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola

di Massimo Montanari
Siamo seduti a tavola e il cibo viene servito in una successione uguale per tutti. Oggi accade normalmente e ci pare ovvio: ma è stato sempre così? Non nel Medioevo. La tavola medievale segue un...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842099185
Collana: STORIA E SOCIETA'
Anno Edizione: 2012
L'Europa a tavola. Storia dell'alimentazione dal Medioevo a oggi. Per gli Ist. Professionali
Storia della letteratura greca. Per il Liceo classico

Storia della letteratura greca. Per il Liceo classico

di Montanari Franco
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Prezzo: € 30,00
Editore: Laterza Edizioni Scolastiche
ISBN: 9788842104742
Collana:
Anno Edizione: 1998
Storia dell'Emilia Romagna. 1.Dalla preistoria all'alto impero romano

Storia dell'Emilia Romagna. 1.Dalla preistoria all'alto impero romano

di M. Ridolfi, R. Zangheri, M. Montanari
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Prezzo: € 3,00
Editore: Laterza Edizioni Scolastiche
ISBN: 9788842105381
Collana:
Anno Edizione:
Storia dell'Emilia Romagna. 2.Dal tardo impero romano al 1350

Storia dell'Emilia Romagna. 2.Dal tardo impero romano al 1350

di M. Ridolfi, R. Zangheri, M. Montanari
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Prezzo: € 3,00
Editore: Laterza Edizioni Scolastiche
ISBN: 9788842105398
Collana:
Anno Edizione: