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Metodologia ispettiva degli animali da macello

Metodologia ispettiva degli animali da macello

di Massimo Ghinzelli, Loris Zaghini
La normativa comunitaria in materia di produzione e messa sul mercato delle carni fresche è ora recepita nel nostro Paese in virtù del Decreto legislativo 18/4/94 n.286. Per favorire la formazione...
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Prezzo: € 23,24
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820638665
Collana:
Anno Edizione: 1995