di Marrone GiuseppeProgettare per creare: Un libro che mette in luce la maestria in pasticceria con un approccio speciale: si va oltre il concetto di ricetta, l'alta pasticceria si fonda su una vasta preparazione...
Prezzo: € 20,00
Editore:
MorelliniISBN: 9788862986519
Collana:
Fuori collanaAnno Edizione: 2018