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Parliamo di... Acquacoltura e pesca

Parliamo di... Acquacoltura e pesca

di Marina Elli, Marica Amerio
Il mondo della produzione ittica sta subendo una progressiva trasformazione: gli operatori sono indotti ad aggregarsi e, oltre a produrre pesce, ne studiano la trasformazione industriale e la...
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Prezzo: € 15,49
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820640507
Collana: TECNICA & PRATICA
Anno Edizione: 2001