di Marina Elli, Marica AmerioIl mondo della produzione ittica sta subendo una progressiva trasformazione: gli operatori sono indotti ad aggregarsi e, oltre a produrre pesce, ne studiano la trasformazione industriale e la...
Prezzo: € 15,49
Editore:
Il Sole 24 Ore EdagricoleISBN: 9788820640507
Collana:
TECNICA & PRATICAAnno Edizione: 2001