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Pizza, quanto ne sai veramente? 7 grandi bugie svelate dall'autore della pizza più cara d'Italia
di Marco CeleschiLe fregature peggiori nel mondo della ristorazione derivano da una manipolazione del cliente che avviene ancor prima che questo entri in un locale: marketing di bassa lega, giornalismo d'accatto,...
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Prezzo: € 18,90
Editore: Bonfirraro
ISBN: 9788862721981
Collana:
Anno Edizione: 2018
