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Abbiamo trovato 18 libri cercando MASSARI IGINIO.

Mia nonna mangiava i fiori

Mia nonna mangiava i fiori

di Giacomo Danesi, Iginio Massari, C. Bonomi
Il libro non rappresenta una pubblicazione di botanica, ma i fiori sono raccontati dal giornalista Giacomo Danesi con una certa ironia, con notizie storiche e mitologiche che raramente trovano spazio...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Vannini
ISBN: 9788886430845
Collana:
Anno Edizione: 2008
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. Ediz. illustrata. 1.

Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. Ediz. illustrata. 1.

di Iginio Massari
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Prezzo: € 79,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297162
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2011
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. 2.

Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. 2.

di Iginio Massari
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Prezzo: € 82,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297261
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2012
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. 3.

Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. 3.

di Iginio Massari
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Prezzo: € 82,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297384
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2013
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. 4.

Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. 4.

di Iginio Massari
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Prezzo: € 86,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675067
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2014
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. 5.

Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. 5.

di Iginio Massari
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Prezzo: € 82,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675173
Collana:
Anno Edizione: 2015
Cresci. Ediz. italiana e inglese

Cresci. Ediz. italiana e inglese

di Achille Zoia, Iginio Massari
E passato qualche anno dalla prima edizione, per l'azienda bergamasca Pavoni, di un volume interamente dedicato agli impasti lievitati, intitolato appunto Cresci (ma con questa parola, gli autori...
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Prezzo: € 82,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675302
Collana: L'ARTE DELLA PASTA LIEVITATA
Anno Edizione: 2015
Giorni mesi anni di una vita intensa

Giorni mesi anni di una vita intensa

di Iginio Massari
"Non sono stato solo un pasticcere ma anche un atleta, un pugile di buon livello, sono stato prima un povero pirata e poi un emigrato, ho conosciuto principi, re e regine e presidenti della...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Baldini + Castoldi
ISBN: 9791254941904
Collana: I fenicotteri
Anno Edizione: 2024