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Abbiamo trovato 2 libri cercando M. Percotto.

Il tartufo bianco pregiato friulano

Il tartufo bianco pregiato friulano

di M. Percotto
Il tartufo bianco pregiato (tuber magnatum pico), conosciuto sin da un'età molto remota, è un alimento prezioso, comunemente associato ad aree storicamente individuate per la sua raccolta quali il...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Forum Edizioni
ISBN: 9788884208941
Collana:
Anno Edizione: 2015
I dolci come incontro di genti e di civiltà. I casi della gubana, dello strudel e del tiramisù

I dolci come incontro di genti e di civiltà. I casi della gubana, dello strudel e del tiramisù

di M. Percotto
La presenza di numerose culture e popoli in Friuli Venezia Giulia nel corso dei secoli ha arricchito, innovato e contaminato positivamente il patrimonio culinario locale. I piatti tipici della...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Forum Edizioni
ISBN: 9788884209443
Collana:
Anno Edizione: 2016