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Abbiamo trovato 2 libri cercando Luisa Cabrini.

L'Italia delle conserve

L'Italia delle conserve

di Luisa Cabrini, Fabrizia Malerba
Prima è stata la frutta, poi sono arrivati il pesce e la verdura: da millenni l'uomo si industria a trattare i cibi freschi per poterne conservare gusto e proprietà nutritive anche per lungo tempo....
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Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836532933
Collana: REPERTORI
Anno Edizione: 2004
Frutta e ortaggi in Italia

Frutta e ortaggi in Italia

di Fabrizia Malerba, Luisa Cabrini
Negli ultimi 60 anni la produzione italiana è cresciuta di oltre 11 volte per mandarini, clementine e per l'uva da tavola; di 8 volte per mele e albicocche, di oltre 7 per i pomodori e le pesche. Di...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836532940
Collana:
Anno Edizione: 2006