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Cannella e zafferano. La cucina della via delle spezie

Cannella e zafferano. La cucina della via delle spezie

di Lorenza Pliteri
Spiegando la culla, la comune nascita di tutte le bontà di questo libro, Lorenza Pliteri parla della "vasta area compresa fra Marocco e India" in cui queste ricette si sono sviluppate "come in...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862201490
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2011