di Rita LoccisanoLibro "manifesto" della disciplina culinaria VisualFood: origini, principi, innovazione. Include una sezione per la pratica, con dettagli sugli strumenti da utilizzare e diversi fototutorial per...
Prezzo: € 19,00
Editore:
VisualFoodISBN: 9788894031409
Collana:
Anno Edizione: 2014