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Solanina. Mangiare patate senza mal di pancia

Solanina. Mangiare patate senza mal di pancia

di Linda E. Sacchetti
Lo sapevate che nelle patate è contenuta una sostanza tossica, la solanina, già conosciuta dalle popolazioni precolombiane? In questo libro sono presentati i risultati della ricerca sulla quantità...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Pentagora
ISBN: 9788898187027
Collana: RURALISMO
Anno Edizione: 2013