di Licia AltarelliQuesto libro si interessa di alcuni dei più importanti agenti batterici responsabili di malattie ad elevata incidenza trasmesse dai prodotti carnei: Campylobacter spp., Aeromonas spp, Escherichia....
Prezzo: € 15,00
Editore:
YoucanprintISBN: 9788831655842
Collana:
Anno Edizione: 2020