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La memoria del gusto. Conversazioni sull'impronta del cibo
di Laura BolgeriConversazioni con personaggi famosi in relazione al cibo. Una lettura coinvolgente sulle tracce della memoria umana. Conversazioni con: Ferran Adrià, Gianni Amelio, Renzo Arbore, Pupi Avati, Marco...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Cinquesensi
ISBN: 9788897202677
Collana: Cinquesensi
Anno Edizione: 2015
