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Cucina conserviera moderna. Cucinare con marmellate, chutney, sottaceti e fermentati
di Kylee NewtonNegli ultimi dieci anni ho esplorato le strade della conservazione preparando chutney, marmellate, sottaceti, fermentati e bevande. Con questo libro vi condurrò in un viaggio simile, per condividere...
Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533664
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
