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Abbiamo trovato 24 libri cercando Knam Ernst.
Fritti dolci e salati
di Ernst KnamTedesco di nascita ma italiano d'adozione, Ernst Knam ha lavorato in alcuni prestigiosi ristoranti europei prima di approdare a Milano, dove ha collaborato con Gualtiero Marchesi come Chef patissier...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837090081
Collana: GASTRONOMIA MISCELLANEA
Anno Edizione: 2013
Terrine d'autore
di M. Ferrari, Ernst Knam, Mario Di Remigio, Sergio MeiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 72,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174190
Collana:
Anno Edizione: 2000
A tutta birra
di Ernst KnamAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 37,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174398
Collana:
Anno Edizione: 2002
Pasticceria salata
di Ernst KnamAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,50
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174671
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2004
Panini
di Ernst KnamAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174701
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2005
Viva le torte! Dolci e salate
di Ernst KnamAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056425
Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA
Anno Edizione: 2009
Tatin dolci e salate
di Ernst Knam, Mich TurnerGeniale invenzione o fortunato recupero? Le origini della celebre torta di mele rovesciata possono essere contestate dagli storici della cucina, ma i veri amanti di questo dolce sono passati a...
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056449
Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA
Anno Edizione: 2009
Dolcemente senza glutine
di Ernst Knam, C. CastaldiPer comunicare in termini brevi e concreti, si tende a caratterizzare la dieta senza glutine in base ai suoi divieti. Soprattutto per i neo-diagnosticati, è facile che questi irrevocabili no al...
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056456
Collana:
Anno Edizione: 2010
Tatin sucres et sales. Ediz. multilingue
di Ernst KnamGeniale invenzione o fortunato recupero? Le origini della celebre torta di mele rovesciata possono essere contestate dagli storici della cucina, ma i veri amanti di questo dolce sono passati a...
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056470
Collana: Cartolina dalla cucina
Anno Edizione:
Soufflé mignon
di Ernst KnamAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056500
Collana: CARTOLINE DALLA CUCINA
Anno Edizione: 2009
