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Asador Etxebarri. L'arte della griglia

Asador Etxebarri. L'arte della griglia

di Juan Pablo Cardenal, Jon Sarabia
Etxebarri è il tempio della griglia e Bittor Aginzoniz è colui che ha portato la cucina alla griglia ai vertici mondiali raggiungendo livelli qualitativi e tecnici mai visti prima. Una vera...
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Prezzo: € 45,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809882034
Collana: Cucina illustrati
Anno Edizione: 2019