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Abbiamo trovato 1 libri cercando H. Heckmair.
Scuola di cucina vegetale e creativa. Tutte le tecniche di taglio, cottura e conservazione e oltre 200 ricette secondo il ritmo delle stagioni. Ediz. a colori
di H. Heckmair, L. V. Nonna, Sebastian CopienMettendo a frutto le tecniche e la profonda conoscenza delle varietà vegetali, lo chef ed esperto in nutrizione Sebastian Copien ha creato tanti piatti raffinati e originali, che si mangiano prima...
Prezzo: € 19,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788871068541
Collana: PERCORSI DI SAPORI E SAPERI
Anno Edizione: 2017
