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Abbiamo trovato 16 libri cercando Grandi Alberto.
Denominazione di origine inventata: Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani
di Grandi AlbertoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: MONDADORI
ISBN: 9788804683957
Collana:
Anno Edizione: 2018
Parla mentre mangi. Cose da sapere sul cibo per fare bella figura a tavola
di Alberto GrandiÈ vero che gli italiani, a differenza di altre comunità nazionali, sono ossessionati dal cibo, ma sono anche appassionati delle storie che lo accompagnano. "Se a tavola e di tavola dobbiamo...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804707141
Collana: Gaia
Anno Edizione: 2019
Denominazione di origine inventata. Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani
di Alberto GrandiIl Parmigiano Reggiano più simile a quello creato tanti secoli fa dalla sapienza dei monaci emiliani? È il Parmesan prodotto nel Wisconsin, in USA. E quella meraviglia dolce e succosa, coccolata...
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Prezzo: € 11,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804729914
Collana: Oscar bestsellers
Anno Edizione: 2020
La cucina italiana non esiste. Bugie e falsi miti sui prodotti e i piatti cosiddetti tipici
di Alberto Grandi, Daniele SoffiatiAlberto Grandi, professore di Storia del cibo e presidente del corso di laurea in Economia e Management all'Università di Parma, e Daniele Soffiati, suo sodale nel celeberrimo podcast DOI -...
Prezzo: € 19,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804781417
Collana: Gaia
Anno Edizione: 2024
Verso un giudizio morale integrale. Teologia e neuroscienze in dialogo
di Alberto GrandiDiscernimento, giudizio e scelta morale sono da sempre temi centrali nella riflessione filosofica, antropologica e teologica. Sono diventati campo di indagine anche delle neuroscienze, specialmente...
Prezzo: € 32,00
Editore: EDB
ISBN: 9788810977866
Collana: Trattati di etica teologica
Anno Edizione: 2023
Cronache di un Mesotes. La guerra del Portatore
di Alberto GrandiIl Portatore, colui che crea la vita e distrugge tutto ciò che incontra sul suo cammino, sta guidando l'avanzata di un esercito di creature oscure che minaccia gli equilibri dell'intero universo....
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Prezzo: € 16,00
Editore: bookabook
ISBN: 9788833233260
Collana:
Anno Edizione: 2020
La pelle contesa
di Grandi AlbertoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,53
Editore: Giappichelli
ISBN: 9788834803158
Collana: UNIV.PARMA-FAC. ECONOMIA
Anno Edizione: 2000
L' incredibile storia della neve e della sua scomparsa. Dalle civiltà mesopotamiche al frigorifero, dai cocktail all'emergenza climatica
di Alberto GrandiLa storia della conservazione della neve è un'epopea mondiale che tocca tutte le aree geografiche e tutte le grandi civiltà: dagli assiri agli egizi, dalla Roma di Nerone alla Cina Imperiale, dalle...
Prezzo: € 22,00
Editore: Aboca Edizioni
ISBN: 9788855231602
Collana: Saggi
Anno Edizione: 2022
Storia delle nostre paure alimentari. Come l'alimentazione ha modellato l'identità culturale
di Alberto Grandi“Questa è una storia dell’alimentazione raccontata attraverso aneddoti e vicende curiose. Ma è soprattutto la storia di come le paure alimentari abbiano condizionato lo sviluppo economico e...
Prezzo: € 24,00
Editore: Aboca Edizioni
ISBN: 9788855232326
Collana: Saggi
Anno Edizione: 2023
Tessuti compatti. Distretti e istituzioni intermedie nello sviluppo italiano
di Grandi AlbertoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,00
Editore: Rosenberg & Sellier
ISBN: 9788878850101
Collana: SVILUPPO LOCALE
Anno Edizione: 2007
