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Abbiamo trovato 117 libri cercando Gotti.
Cucina livornese
di Marco Guarnaschelli Gotti, Aldo SantiniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130009
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Cucina dei genovesi
di Marco Guarnaschelli Gotti, Paolo LinguaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130016
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Cucina del Piemonte collinare e vignaiolo
di Giovanni Goria, Marco Guarnaschelli GottiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130047
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Cucina padovana
di Giuseppe Maffioli, Marco Guarnaschelli GottiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130054
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Cucina ferrarese
di Narsete Iori, Marco Iannotta, Maria Alessandra Iori Galluzzi, Marco Guarnaschelli GottiCucina ferrarese: "Pane ferrarese e salama da sugo: non è un caso che Maria Alessandra e Narsete Iori e Marco Iannotta abbiano dedicato due capitoli del loro bel libro sulla cucina ferrarese...
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Prezzo: € 11,00
Editore: Muzzio
ISBN: 9788874130368
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Cucina vicentina
di Giovanni Capnist, Anna Capnist Dolcetta, Marco Guarnaschelli GottiNel vicentino la cucina è antichissima, a volte risale alle abitudini degli antichi greci, per l'uso dei loro cibi marinari, dell'aglio, della cipolla, degli aromi forti di certe piante, del vino....
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Prezzo: € 10,50
Editore: Muzzio
ISBN: 9788874130498
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Cucina del pesce dell'alto Adriatico
di Antonio Allegranzi, Marco Guarnaschelli GottiNon che la carne manchi di varietà, generi routine in cucina, atrofizzi la fertilità alla mente del cuoco. Il macellaio sezionando un vitellone o una soranella, sa cavarne differenti tagli,...
Prezzo: € 13,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130504
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003
Cucina di Lunigiana
di Salvatore Marchese, Marco Guarnaschelli GottiLa cucina della Lunigiana: Dal porto di Luni (città fondata nel 177 a. C.) partivano i preziosi "marmi lunensi" che fecero grande la Roma imperiale di Augusto; e lì arrivavano il garum (salsa di...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130733
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2004
Cucina modenese
di Marco Guarnaschelli Gotti, Sandro Bellei"... i tortellini debbono morire in brodo", "su questa minestra non mettete mai parmigiano reggiano", "per presentare in tavola degli impeccabili tortellini in brodo usare il semplice accorgimento di...
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Prezzo: € 13,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130757
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003
Cucina maremmana
di Marco Guarnaschelli Gotti, Aldo SantiniSi diceva una volta, per lodare un libro che non fosse un romanzo, "si legge come un romanzo", presupponendo che non potessero esserci romanzi noiosi, errato presupposto se mai ve ne furono: non...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874131235
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2006
