Risultati della ricerca

Abbiamo trovato 13 libri cercando Giuseppe Voci.

La nuova ristorazione. Per le Scuole superiori

La nuova ristorazione. Per le Scuole superiori

di Giuseppe Voci
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 21,50
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820327644
Collana:
Anno Edizione: 2000
Saperi & sapori. Per il biennio degli Ist. professionali. Con espansione online vol.1

Saperi & sapori. Per il biennio degli Ist. professionali. Con espansione online vol.1

di Giuseppe Voci
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,10
Editore: Paramond
ISBN: 9788861600799
Collana:
Anno Edizione: 2011
I ferri del mestiere e le materie prime

I ferri del mestiere e le materie prime

di Giuseppe Voci
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 150,00
Editore: CEF
ISBN: 9788899039028
Collana:
Anno Edizione: 2014
Preparazioni di base. Gli impasti

Preparazioni di base. Gli impasti

di Giuseppe Voci
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 150,00
Editore: CEF
ISBN: 9788899039035
Collana:
Anno Edizione: 2014
Alimenti e alimentazione. Salute e igiene

Alimenti e alimentazione. Salute e igiene

di Giuseppe Voci
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 150,00
Editore: CEF
ISBN: 9788899039042
Collana:
Anno Edizione: 2014
CHEFuoriclasse - I mestieri in cucina e la sicurezza

CHEFuoriclasse - I mestieri in cucina e la sicurezza

di Giuseppe Voci
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 150,00
Editore: CEF - Centro Europeo di Formazione
ISBN: 9788899039059
Collana:
Anno Edizione: 2014
Dal breakfast all'happy hour con i vini

Dal breakfast all'happy hour con i vini

di Giuseppe Voci
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 150,00
Editore: CEF
ISBN: 9788899039066
Collana:
Anno Edizione: 2014
I segreti della prparazione

I segreti della prparazione

di Giuseppe Voci
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 150,00
Editore: CEF
ISBN: 9788899039073
Collana:
Anno Edizione: 2014
Preparazioni di base. Le salse e i condimenti

Preparazioni di base. Le salse e i condimenti

di Giuseppe Voci
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 150,00
Editore: CEF
ISBN: 9788899039110
Collana:
Anno Edizione: 2014
La cottura e la conservazione degli alimenti

La cottura e la conservazione degli alimenti

di Giuseppe Voci
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 150,00
Editore: CEF
ISBN: 9788899039158
Collana:
Anno Edizione: 2014