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Abbiamo trovato 3 libri cercando Giovanni Lercker.

Conoscere meglio i grassi

Conoscere meglio i grassi

di Minuto Chiara, Lercker Giovanni, Cocchi Massimo
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Prezzo: € 12,00
Editore: LUDES PRESS
ISBN: 9788860470492
Collana:
Anno Edizione: 2014
Il colesterolo

Il colesterolo

di Massimo Cocchi, Giovanni Lercker, Fabio Gabrielli
Lettura del colesterolo sulla base dell'antropologia della complessità.
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Prezzo: € 15,00
Editore: L.U.de.S. University Press
ISBN: 9788860470638
Collana:
Anno Edizione: 2013
Principi di tecnologie alimentari

Principi di tecnologie alimentari

di Lercker Giovanni, Lerici Carlo T.
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Prezzo: € 35,00
Editore: CLUEB
ISBN: 9788880915317
Collana:
Anno Edizione: 1983