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Ricette ignoranti. La Toscana in 100 pietanze «gastronomicamente scorrette»
di Andrea Gamannossi, Antonio PagliaiAvete mai mangiato la frittata col lesso avanzato? E i fegatelli sotto strutto? Forse no, soprattutto se siete spaventati da piatti rozzi, piccanti o pesanti. Tante pietanze tradizionali, che oggi...
Prezzo: € 13,00
Editore: Zella
ISBN: 9788888433370
Collana:
Anno Edizione: 2019
