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Sistema agroalimentare e mercati agricoli
di G. Paolo Cesaretti, Valeria Sodano, Angela C. MarianiNella tradizione economico-agraria italiana lo studio dei mercati agricoli ha riguardato sostanzialmente le condizioni di domanda e offerta dei prodotti, con particolare accento sulle modalità di...
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Prezzo: € 27,89
Editore: Il Mulino
ISBN: 9788815045850
Collana:
Anno Edizione: 1994
