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Abbiamo trovato 2 libri cercando Franco Cazzamali.
Il libro delle frattaglie. Storia, scienza e cucina
di Schira Roberta, Cazzamali FrancoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788879289184
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2008
Il libro delle frattaglie. Oltre 350 ricette per scoprire e riscoprire il loro gusto straordinario
di Roberta Schira, Franco CazzamaliL’intento del libro, che è il primo repertorio sistematico e completo mai pubblicato sulle frattaglie e il loro uso in cucina, è prima di tutto far conoscere il «quinto quarto» in tutte le sue...
Prezzo: € 18,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222201498
Collana:
Anno Edizione: 2024
