di Francesco Paolo SchenaLa definizione di "Dieta Mediterranea" fu data negli anni '50 dal fisiologo nutrizionista americano A. B. Keys che si stabilì nel Cilento e organizzò uno studio epidemiologico sull'alimentazione in...
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Editore:
Schena EditoreISBN: 9788868062262
Collana:
Anno Edizione: 2019