di Luigi Cremona, Francesco SolettiUna guida completa ai formaggi tipici. Unica nel suo genere, presenta i 490 prodotti della casearia italiana ufficialmente riconosciuti e ne segnala i migliori produttori. Nel volume, l'evoluzione di...
Prezzo: € 20,00
Editore:
TouringISBN: 9788836527274
Collana:
Guide tematicheAnno Edizione: 2002