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Fermentare le verdure. Ediz. illustrata

Fermentare le verdure. Ediz. illustrata

di Flavio Sacco
L'interesse verso gli alimenti fermentati è in forte crescita. Stiamo assistendo a una vera e propria riscoperta della fermentazione e dei cibi fermentati, per quanto questa tecnica di...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Enea Edizioni
ISBN: 9788867731077
Collana:
Anno Edizione: 2021