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Professione barista. Manuale pratico per l'espresso perfetto

Professione barista. Manuale pratico per l'espresso perfetto

di Fabio Verona
Mai una professione come quella del barista è stata inflazionata come in quest'ultimo periodo. Eppure, l'arte di preparare "il caffè" richiede non solo passione ma tanta conoscenza e una buona dose...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848142984
Collana:
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