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Annali della Fondazione Giangiacomo Feltrinelli (1997). Tra fabbrica e società. Mondi operai nell'Italia del Novecento

Annali della Fondazione Giangiacomo Feltrinelli (1997). Tra fabbrica e società. Mondi operai nell'Italia del Novecento

di S. Musso, F. Chiapparino, M. L. Rotondi
Questo volume degli "Annali" rappresenta un importante contibuto all'analisi storica del mondo operaio, nonostante il calo di interesse verso questi studi seguito alla perdita del peso sociale e...
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Prezzo: € 77,47
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807990540
Collana: ANNALI FONDAZ. GIANGIACOMO FELTRINELLI
Anno Edizione: 1999
Il cioccolato. Industria, mercato e società in Italia e Svizzera (XVIII-XX sec.)

Il cioccolato. Industria, mercato e società in Italia e Svizzera (XVIII-XX sec.)

di F. Chiapparino, R. Romano
Il settore cioccolatiero è una delle poche industrie tipicamente "svizzere" con larga diffusione anche in Italia. Il volume, al di là della centralità che assume il tema dei consumi, solleva...
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Prezzo: € 33,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788846488749
Collana:
Anno Edizione: 2007