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Serenissimo baccalà. I Tagliapietra dalla Laguna alle Lofoten, andata e ritorno

Serenissimo baccalà. I Tagliapietra dalla Laguna alle Lofoten, andata e ritorno

di Ermanno Tagliapietra, Michela Dal Borgo
Il baccalà è uno dei piatti tradizionali della cucina italiana e, soprattutto, di quella veneta. Gustoso, diverso, popolare e raffinato insieme. Ogni regione ha la sua ricetta tipica, lo cucina...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Biblioteca dei Leoni
ISBN: 9788885460621
Collana:
Anno Edizione: 2019