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Abbiamo trovato 3 libri cercando Enzo Monaco.
Peperoncino amore mio. Storia, botanica, medicina, gastronomia segreti e misteri della spezia più amata del mondo
di Monaco EnzoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849843460
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2014
Il cedro di Calabria. Storia, tradizioni e gastronomia di un agrume unico al mondo. Con 50 ricette tra tradizione e innovazione
di Enzo MonacoSulla costa del Tirreno cosentino i contadini coltivano il cedro, l'agrume che ha dato il nome a tutta la Riviera. Una varietà unica al mondo, la migliore per fare canditi, liquori e sciroppi....
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Prezzo: € 14,90
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849860528
Collana: Varia
Anno Edizione: 2019
Peperoncino. Storia, botanica, medicina, gastronomia, segreti e misteri della spezia più amata del mondo
di Enzo MonacoSono milioni in tutto il mondo gli innamorati del peperoncino. Insaporisce le pietanze, mette allegria e fa bene alla salute. Ma da quanto tempo l'uomo lo conosce? Da dove è arrivato in Europa?...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849862751
Collana: Varia
Anno Edizione: 2020
