di N. Lusoli, A. Cherchi, E. DragoTrentasette ricette tipiche modenesi, note e meno note, descritte e filmate dall'inizio alla fine, in una sorta di "scuola di cucina della tradizione". E ai fornelli non ci sono cuochi...
Prezzo: € 32,00
Editore:
Edizioni ArtestampaISBN: 9788864620602
Collana:
Anno Edizione: 2010