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Sushi e sashimi. Con tante proposte anche per maki, zuppe di miso, salse e condimenti

Sushi e sashimi. Con tante proposte anche per maki, zuppe di miso, salse e condimenti

di Diana Yoshi
Dai classici rotolini di sushi ai sorprendenti hosomaki e temaki, il meglio della cucina giapponese è racchiuso in queste 100 ricette. Zenzero marinato, uramaki di capesante e avocado, futomaki di...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858009123
Collana:
Anno Edizione: 2013