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Sostenibilità ambientale ed economia nel mercato del tonno rosso
di Mariarosaria Simeone, Debora Scarpato, Camillo CatarciLo studio della filiera del tonno rosso, oggetto del presente volume, mira ad individuare soluzioni capaci di far proseguire agli operatori del settore la loro attività economica senza tuttavia...
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Prezzo: € 15,50
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788846487773
Collana: Economia - Ricerche
Anno Edizione: 2007
