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Abbiamo trovato 2 libri cercando Cristiano Buffa.
Italian food innovation. Come i piccoli produttori italiani hanno affrontato la sfida all'innovazione per la salvaguardia della naturalità dei prodotti e della biodiversità
di Cristiano BuffaDella riscoperta dell'enogastronomia italiana, un'avventura che ha preso avvio in Italia negli anni '50 del Novecento, si sono più volte intrecciate, più che degli altri paesi europei, due linee di...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Lupetti
ISBN: 9788883914119
Collana:
Anno Edizione: 2019
Interstizi. Storie di paese, di persone e di cose così
di Cristiano BuffaRacconti di paesi, di persone, di cose così. Racconti che mettono a fuoco contesti in cui ci sono solo minime soluzioni di continuità, piccole intercapedini che danno rilievo a realtà diverse,...
Prezzo: € 17,00
Editore: Ronzani Editore
ISBN: 9791259970350
Collana: Carvifoglio
Anno Edizione: 2023
