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Abbiamo trovato 22 libri cercando Carlo Cracco.

Cracco. Sapori in movimento

Cracco. Sapori in movimento

di Cracco Carlo, Meldolesi Alessandra
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Prezzo: € 18,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809783164
Collana: GRANDI CHEF COMPACT
Anno Edizione: 2013
Dire, fare, brasare. In 11 lezioni e 40 ricette tutte le tecniche per superarsi in cucina. Ediz. illustrata

Dire, fare, brasare. In 11 lezioni e 40 ricette tutte le tecniche per superarsi in cucina. Ediz. illustrata

di Cracco Carlo
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Prezzo: € 16,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817077361
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2014
In principio era l'anguria salata. Viaggio al centro del gusto

In principio era l'anguria salata. Viaggio al centro del gusto

di Cracco Carlo
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Prezzo: € 16,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817084154
Collana:
Anno Edizione: 2015
In principio era l'anguria salata. Viaggio al centro del gusto

In principio era l'anguria salata. Viaggio al centro del gusto

di Cracco Carlo
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Prezzo: € 13,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817091671
Collana:
Anno Edizione: 2016
Il buono che fa bene. La cucina della salute interpretata da un grande chef. 60 nuove ricette per 12 superfood

Il buono che fa bene. La cucina della salute interpretata da un grande chef. 60 nuove ricette per 12 superfood

di Carlo Cracco, B. Biasi
La cucina è territorio, tradizione, sperimentazione e professionalità. Ma è anche emozione e felicità; è il Benessere con la B maiuscola. La cucina che fa bene è la cucina del presente e...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788869875878
Collana: Vallardi A.
Anno Edizione: 2017
L' utopia del tartufo bianco. Ediz. italiana e inglese

L' utopia del tartufo bianco. Ediz. italiana e inglese

di Carlo Cracco
Il tartufo bianco è un'utopia, perché, come dice Carlo Cracco, "lo conosci ma non sai definirlo, lo percepisci ma non riesci ad assaporarlo, lo avvicini ma non ne cogli l'anima. Araba fenice della...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Folini
ISBN: 9788872660614
Collana: Omnes artes
Anno Edizione:
La quadratura dell'uovo. Ediz. italiana e inglese

La quadratura dell'uovo. Ediz. italiana e inglese

di Carlo Cracco
In questo libro l'autore ci guida alla scoperta di inediti volti dell'uovo, mostrando come da tradizionale e semplice cibo possa divenire sorprendente sovrano della tavola e mutare la sua naturale...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Folini
ISBN: 9788872660683
Collana: Omnes artes
Anno Edizione:
Amatricianae. Grandi chef italiani insieme per Amatrice

Amatricianae. Grandi chef italiani insieme per Amatrice

di Accursio Craparo, Massimo Bottura, Paolo Barrale, Moreno Cedroni, Enrico Crippa, Carlo Cracco, Stefano Ciotti, Stefano Deidda
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Prezzo: € 19,90
Editore: PLAN
ISBN: 9788899059781
Collana: Plan
Anno Edizione: 2017