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Pane formaggio e vino. Storia, schede, abbinamenti, suggerimenti per gustare al meglio tre grandi specialità italiane

Pane formaggio e vino. Storia, schede, abbinamenti, suggerimenti per gustare al meglio tre grandi specialità italiane

di Camilla Cascino, Clara Tartaglione
Una giovane ed esperta sommelier e una studiosa di cultura gastronomica firmano il primo manuale che guida il lettore alla scoperta di tre importanti simboli della buona tavola italiana. Dalla Valle...
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Prezzo: € 13,50
Editore: Airplane
ISBN: 9788883723087
Collana:
Anno Edizione: 2005