di D. Marino, C. CicatielloQuesto volume presenta i principali risultati di un progetto di ricerca sulla tematica delle cosiddette "filiere corte". Il progetto, finanziato dal Mipaaf e realizzato dal CURSA, ha avuto come...
Prezzo: € 37,50
Editore:
Franco AngeliISBN: 9788820404741
Collana:
Uomo, ambiente, sviluppoAnno Edizione: 2012