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Il monaco buongustaio. Ricette dall'Italia e dall'Europa

Il monaco buongustaio. Ricette dall'Italia e dall'Europa

di Bianca Bianchini, Marcello Stanzione
All'idea del convento da sempre associamo l'immagine della privazione e della mestizia. Questo libro toglie alla cucina dei monasteri quella proverbiale cappa di tristezza e ci illustra una cucina...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Ares
ISBN: 9788892982598
Collana: Smeraldi
Anno Edizione: 2022