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Abbiamo trovato 92 libri cercando Bay Allan.

Le salse

Le salse

di Daniel Facen, Allan Bay
Senza la salsa giusta un piatto non sembra completo, gli manca qualcosa... Lo chef stellato Daniel Facen risolve il problema, presentando in questo libro 250 salse classiche e moderne, da eseguire in...
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Prezzo: € 69,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675005
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2013
Gli arrosti

Gli arrosti

di Allan Bay, Luigi Taglienti
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Prezzo: € 69,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675074
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2014