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Le français en cuisine. Manuel de langue pour le chef cuisinier. Con espansione online. Con CD Audio. Per gli Ist. professionali alberghieri

Le français en cuisine. Manuel de langue pour le chef cuisinier. Con espansione online. Con CD Audio. Per gli Ist. professionali alberghieri

di Arcangela De Carlo
Il testo è destinato all'operatore ai servizi della ristorazione, settore cucina. Obiettivo del testo è l'approfondimento delle conoscenze linguistiche unito all'acquisizione di conoscenze...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820338213
Collana:
Anno Edizione: 2007
Le français au restaurant. Manuel de langue pour le maitre et le barman. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD Audio. Con espansione online

Le français au restaurant. Manuel de langue pour le maitre et le barman. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD Audio. Con espansione online

di De Carlo Arcangela
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Prezzo: € 17,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820340049
Collana:
Anno Edizione: 2008
Le nouveau français au restaurant. Manuel de langue pour le maître et le barman. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri

Le nouveau français au restaurant. Manuel de langue pour le maître et le barman. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri

di Arcangela De Carlo
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Prezzo: € 18,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820350024
Collana:
Anno Edizione: 2012
Profession oenogastronomieeBook interattivo. Per gli Ist. Professionali alberghieri

Profession oenogastronomieeBook interattivo. Per gli Ist. Professionali alberghieri

di Arcangela De Carlo
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Prezzo: € 15,13
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820358242
Collana:
Anno Edizione:
Le nouveau français au restaurant. Maitre et barman. Ediz. openschool. Con e-book. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri

Le nouveau français au restaurant. Maitre et barman. Ediz. openschool. Con e-book. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri

di De Carlo Arcangela
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Prezzo: € 17,50
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820361112
Collana:
Anno Edizione: 1950
L'autobiografia di Arcangela Biondini. 1: Studi e testo critico