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Il latte di qualità. Allevamento, alimentazione e mungitura delle bovine
di Antonio GiussaniSolo un latte di altissima qualità può vincere la sfida della globalizzazione dove solo un prodotto in grado di differenziarsi dagli altri, per caratteristiche qualitative e di tipicità, può...
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Prezzo: € 22,50
Editore: Edagricole New Business Media
ISBN: 9788850651375
Collana: ALLEVAMENTO E ZOOTECNIA
Anno Edizione: 2007
