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Abbiamo trovato 1 libri cercando Andrea Tronu.
Breve storia della ristorazione. Autobiografia. Cenni storici
di Andrea Tronu"L'idea di questo volume nasce dall'esperienza acquisita nel corso degli anni di lavoro - ormai venti - trascorsi in diverse strutture quali hotel, pizzerie, ristoranti, bar, trattorie, osterie,...
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Prezzo: € 13,00
Editore: AmicoLibro
ISBN: 9791280026095
Collana:
Anno Edizione: 2020
