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Prodotti tipici e turismo. La domanda, i canali e le opportunità per le imprese

Prodotti tipici e turismo. La domanda, i canali e le opportunità per le imprese

di Andrea Boi, Luca Zanderighi
In Italia ingenti risorse vengono investite dalle aziende e dal settore pubblico nella valorizzazione dei prodotti tipici e delle destinazioni turistiche. A fronte di ciò mancava un testo che...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Egea
ISBN: 9788823850996
Collana: CULTURA DI IMPRESA
Anno Edizione: 2009