di Allan BayLa storia della cucina nasce con la scoperta del fuoco, ovvero con la cottura del cibo. Da allora, la cultura gastronomica non ha mai smesso di evolversi, sperimentando più o meno complesse...
Prezzo: € 45,00
Editore:
Garzanti LibriISBN: 9788811505297
Collana:
LE GARZANTINEAnno Edizione: 2010