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Abbiamo trovato 91 libri cercando Allan Bay.
Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. 1.
di Allan BayLa cucina di casa italiana è cambiata di più negli ultimi trent'anni che nei due secoli precedenti. Si pensi alle tecniche nuove, come il teflon, che ha permesso praticamente di eliminare i grassi....
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Prezzo: € 15,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807490255
Collana: VARIA'
Anno Edizione: 2003
Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. 2.
di Allan BayQuesto volume completa il progetto del primo libro di Allan Bay, proponendo altre cinquecento ricette. Dopo la carne, le frattaglie e le vellutate è la volta del pesce, dei dolci e delle verdure. E...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807490293
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2004
Le ricette degli altri. Scorribande fra i piatti e i sapori di tutto il mondo
di Allan BayC'è un vecchio adagio, presente in tutti i paesi del mondo soprattutto in relazione alla cucina. Dice così: ogni scarafone è bello a mamma sua. Cioè la propria cucina, del proprio paese, della...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807490408
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2005
Settantasette ricette perfette. Spiegate per filo e per segno, nessuno può sbagliare
di Allan Bay«L'idea del libro è nata al seguito di una mail di una lettrice. Che diceva, in sintesi: "Mi hanno regalato 'Cuochi si diventa'. L'ho molto apprezzato ma c'è un problema. Lei nelle sue ricette...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807490514
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2006
Cuochi si diventa. Le mille ricette di Allan Bay
di Allan BayLa cucina di casa italiana è cambiata di più negli ultimi trent'anni che nei due secoli precedenti. Si pensi alle tecniche nuove, come il teflon, che ha permesso praticamente di eliminare i grassi....
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Prezzo: € 18,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807721458
Collana: UNIVERSALE ECONOMICA2
Anno Edizione: 2009
Cuochi si diventa. Le mille ricette di Allan Bay
di Allan BayLa cucina di casa italiana è cambiata di più negli ultimi trent'anni che nei due secoli precedenti. Si pensi alle tecniche nuove (il teflon ha permesso praticamente di eliminare i grassi); si pensi...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807884733
Collana: UNIVERSALE ECONOMICA
Anno Edizione: 2014
Il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù. Nell'interpretazione di Allan Bay
di Allan BayAllan Bay, tra i primi divulgatori di cucina italiana, ha il dono di trasmettere conoscenza e insieme passione. "Io sono da sempre un sugofilo seriale: non concepisco una preparazione che non sia...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809894709
Collana: Ricettario d'autore
Anno Edizione: 2020
Ricette verdi
di Cristina Bay, Allan BayQuesto libro, scritto dalla vegetariana Cristina Bay e organizzato e rivisto dal fratello Allan, contiene più di 500 ricette, tutte rigidamente vegetariane ma tutte rigidamente appetitose.
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Prezzo: € 20,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836530601
Collana: Buongusto
Anno Edizione: 2004
Cucinare verde
di Bay Allan, Bay CristinaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: TEA
ISBN: 9788850215317
Collana: TEA PRATICA
Anno Edizione: 2008
La cucina nazionale italiana. Come erano e come sono le 1135 ricette che fanno l'Italia
di Allan Bay, Paola Salvatori, Salvatore BayFatta l'Italia, si sono col tempo fatti gli italiani, anche se questo è avvenuto per la cucina da pochi anni. Oggi le varie tradizioni regionali si sono adattate ai tempi e si sono fuse in un unico...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788879289719
Collana:
Anno Edizione: 2008
