Risultati della ricerca
Abbiamo trovato 1 libri cercando Alexandre Stern.
La scimmia ai fornelli. Come cucinare ha influenzato l'evoluzione umana
di Alexandre SternPer più di due milioni di anni il modo in cui prepariamo il cibo ha avuto un impatto decisivo sulla nostra vita. Oggi però stiamo assistendo a una sorta di "disinvenzione" delle pratiche culinarie...
Prezzo: € 14,00
Editore: Carocci
ISBN: 9788829010806
Collana: Le sfere
Anno Edizione:
