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Abbiamo trovato 3 libri cercando A. Guarnaschelli.
Guida alla grande cucina
di L. Martinengo, Marco Guarnaschelli Gotti, S. Angarano, Emile Fetu, S. Fossati, Auguste Escoffier, A. Lawendel, Philéas GilbertAuguste Escoffier è stato il più celebre degli chef francesi, l'uomo che ha modernizzato e codificato la cucina transalpina, trasformando la Francia nella patria della gastronomia mondiale. Il suo...
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Prezzo: € 60,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100071
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
Un altro '800. Gusto e cultura in una quadreria oltrepadana. Grandi collezioni alla Ricci Oddi di Piacenza. Catalogo della mostra
di P. Nicholls, A. Guarnaschelli, S. FugazzaIl volume è il catalogo della mostra di Piacenza (Galleria d'Arte Moderna Ricci Oddi, 3 dicembre 2005 - 25 giugno 2006). La mostra prende in esame una raccolta oltrepadana, costituitasi nel corso...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Skira
ISBN: 9788876246197
Collana: ARTE MODERNA. CATALOGHI
Anno Edizione: 2006
Guida alla grande cucina
di L. Martinengo, Marco Guarnaschelli Gotti, S. Angarano, Emile Fetu, S. Fossati, Auguste Escoffier, A. Lawendel, Philéas GilbertPrezzo: € 48,00
Editore: TARKA
ISBN: 9788899898663
Collana: CIBO E CUCINA'
Anno Edizione: 2016
