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Arte culinaria in due ricettari storici di famiglie della Bassa Reggiana
di M. Folloni Bolognesi, A. CattaniaDalle biblioteche private di due famiglie storiche della Bassa Reggiana sono emersi i preziosi testimoni di un tempo e di una cultura materiale che ben rappresentano quel territorio: "il Quaderno dei...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Universitas Studiorum
ISBN: 9788899459000
Collana:
Anno Edizione: 2015
